全台灣的晶英都有自己的特別之處
當然也會在所在之處的風俗民情
而改變其內容
宜蘭晶英-歌仔戲
台南晶英-府城古都風
大魯閣晶英-大自然風
接下來要開幕的是高雄晶英
至於走什麼風我就不太知道啦?
在台南晶英的餐廳只有3間
一樓大廳 - 茶薈、 ROBINS 牛排館鐵板燒(2間目前都已開幕)
二樓 - 晶英軒(中餐廳)- 9/15 晶英酒店正式開幕時,一起開幕!!主打 宜蘭的櫻桃鴨
上面的文章可以點進去看看
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以上廢話一堆~~哈哈
大家都知道
台南市美食之都
而且晶英旁邊就是新光三越
實在太多東西可以吃了
所以台南的晶英沒有BUFFET這件事
實在是令人惋惜
不過呢
晶英還是有替客人著想
提供了自助式早餐
而且特別的點是
早餐有2個地點
一個是1F 的 ROBINS (西式早點)
另一個是 4F 的 采風采逸 (中式早點)
當然
只能選擇一個啦
但是
你可以先去參觀一下
2個餐廳的差別
再做決定
個人是覺得中式早餐可能比較符合我的胃口啦~~而且CP值高一點
但是
這次是選擇的是位在一樓的 ROBINS 餐廳
那麼現在先來逛逛環境吧
天花板的設計還蠻奇特的
像是閃電造型的燈飾
特別有氛圍
面窗的位置
往左走去就可以到新光三越小西門
超級挑高的空間
大家有沒有發現
整個空間都是由紅磚頭來設計的
這是以台南市的一級古蹟-億載金城為構想
所設計出來的
接下來
來看菜色吧
首先是沙拉吧
晶英的沙拉吧
用的食材都非常的新鮮
而且擺設也非常的漂亮
大家有看到拱型的造型吧
這就是億載金城的造型喔
生菜類看起來都超新鮮的
而且現場還放起乾冰
感覺好像在天堂吃早餐
水果和優格
法國麵包和五穀雜糧麵包
起司區
冷盤肉類
有鴨肉、火腿等
麵包類
有可頌、馬芬蛋糕、甜甜圈等
也可以用烤麵包機
烤土司
飲料區
有牛奶、蘋果汁、葡萄柚汁、優酪乳、柳橙汁、麥片、咖啡等
熱食區
這個地方等到中午和晚上時
就是鐵板燒的料理區喔
最上面有提供
煎蛋、歐姆蛋、水煮火腿等食物
在下面呢
則是
馬芬蛋糕、三明治、鬆餅
往旁邊則是
炒麵、薑汁燒肉、府城海鮮粥等熱食
現在就來看看我夾了什麼東西吧?
左邊府城海鮮粥
右邊荷包蛋、脆培根、薑汁燒肉、德式香腸
海鮮粥的部分
我覺得還不錯
至少沒有台南一些知名的海鮮粥來的重口味
這種清淡的感覺我很喜歡
有蝦子、虱目魚、花枝
這個部分就還好~~
鬆餅、馬芬蛋糕、牛肉小潛艇堡
這個部分我還蠻喜歡的
鬆餅很鬆軟
搭配罪惡的奶油及楓糖和蜂蜜
真的好好吃喔
馬芬蛋糕鬆鬆的口感
加上裡面有加一點核果
也不錯
牛肉小潛艇堡的部分
則是麵包太硬太乾了
所以
這個水果燕麥粥
真的是深得我心
超級好吃的
完全不甜
但是甜味完全有水果來代替
有香蕉、藍莓、紅莓
加上牛奶和燕麥
真的超級營養
真的是增肌減脂的超級早餐啊
這部分有烘蛋、炸洋蔥圈、雞肉三明治、麵包烤蘋果布丁
這裡都蠻好吃的
尤其是
麵包烤蘋果布丁
真的是超棒的
外層酥酥的麵包層
上面鋪著烤蘋果
底下則是軟軟的布丁
香而不甜
我很喜歡
柳橙汁和紅茶
晶英的紅茶也很好喝
本人最喜歡喝澀澀的紅茶了~~感覺像初戀一樣
麵包類
香橙馬芬蛋糕、可頌都不錯
如果來晶英住宿的話可以來體驗看看喔
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話說
整體而言
我必須說台南晶英的早餐還沒有達到五星級飯店該有的水準
我想或許因為在台南的關係
只要走出晶英到府前路往左走下去
就可以到知名的包成羊肉湯、阿堂鹹粥等
再加上走到中正路
也有哈利早餐等知名早餐店可以享用
所以晶英的早餐算是比較簡單的吧~~~~提供給外國遊客或不想外出的外地旅客
因為一客要660(不知道有沒有要加一成)
這樣的價格應該是要有更好的菜色出來
我是覺得如果把中式早餐和西式早餐的菜色和在一起
那麼應該就完美了