台北呢
真是處處充滿了外省菜的地方
重點是
我超愛外省菜
總覺得外省菜好多精緻的餐點
而且超好吃的
像是南門市場的億長御坊
雖然感覺是普通的家常菜
但是每道都非常的有水準
超好吃的~~~~
這次呢
來到了
從小吃到大的餐廳
也就是在總統府後面的國軍英雄館
在2樓有一家餐廳
早上就推出最近超有名的百元早餐
中午呢就是中餐廳(江浙名菜)
這次來到這邊
一進門就感覺來到不同的世界
滿滿的爺爺和奶奶
說著濃濃外省的口音
感覺來到了老台北
軍友餐廳呢
主要提供的像是熱炒類的
或者是冷盤類的
其實
有點像台南的海產店
重點是比台南的CP值還高
菜單
其實價位算平價
而且
裡面的料給得很實在
所以覺得很不錯
這次點了7道菜
雖然覺得還好
可是到最後竟然吃不太完
東西太多了
紹興醉雞
這道菜真的是很多餐廳都會做的一道料理
但是要做的道地卻非常困難
這裡的醉雞皮Q肉嫩
還嘗的到淡淡的紹興酒味
真的是太好吃了
但是如果紹興酒味再重一點會更好
清炒高麗菜
干扁四季豆
這道菜真的是相當的下飯
鹹香夠味又嘗的到四季豆的鮮甜
很棒
韭黃鱔糊
這道菜我也很喜歡
鱔糊很新鮮
也很好吃
味道更是不錯
翡翠霸王羹(中)
其實中的
已經非常夠一家子的份量了
裡面以翡翠+刎仔魚+豆腐為主題
雖然看似簡單
但是湯頭的鮮甜卻是不在話下
所以為什麼有人說
食物吃新鮮原味的最棒
道理就在這邊啦
沙茶牛肉
通常這道菜是非常的油膩
但是這裡的卻不會
我想他可能是先將肉用沙茶醃過
下去炒時就不加沙茶了
這樣整道菜就不會太過油膩
而且牛肉非常的嫩
空心菜也是非常的鮮脆
這道菜我很喜歡
蔥烤鯽魚
這道菜我常常看到北部的餐廳都出現過
但是南部的料理方式主要以鳳梨+破子(芒果的子)去醃鯽魚
雖然我不敢吃
也沒吃
不過
我相信味道應該是很棒的
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軍友餐廳
從以前吃到現在
感覺水準還是一樣的高
還是一樣的很吃
覺得超讚的
如果家庭聚會或朋友小酌
這裡是首選喔
地點：台北市中正區長沙街一段20號
交通：搭乘捷運板南線在西門站下車2號出口出站後往前走一小段路就會看到了
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